Plätzchen zum Ausstechen machen groß und klein Spaß. Und man kann sie nach Lust und Laune schön verzieren, dann schmecken sie gleich doppelt so lecker. Ich mach immer eine große Menge Teig, ihr könnt den Teig natürlich auch halbieren.
weiterlesenDie warmen Tage kommen, wer möchte da nicht was erfrischendes trinken? 2 Eßlöffel Minz Sirup in ein Glas kaltes Wasser, gut umrühren und man hat was erfrischendes zu trinken. Eine schöne alternative zu Eistee & Co. Und so stellt ihr…
weiterlesenJedes Jahr wieder, die Ameisen kommen!Solange sie nicht überall im Haus sind habe ich nichts gegen die kleinen Krabbelviecher. Es ist aber auch im Sommer verführerisch für die Kleinen. Überall riecht es nach leckeren gekochten Essen und frischem Obst, die…
weiterlesenAn warmen Tagen bevorzuge ich als Beilage zum Essen einen erfrischenden Salat. Der Karotten Apfel Salat ist schnell zubereitet, sehr erfrischend und hält sich im Kühlschrank gut verschlossen zwei Tage ohne Geschmacksverlust.
weiterlesenDieses Wochenende will ich mal wieder meinen Mann und Sohn ein bisschen verwöhnen. Es gibt Rhabarberkuchen mit Baiser und Schlagsahne zum Kaffee. Das Rezept reicht für ein Backblech 40 x 35 cm.
weiterlesenGrillsaison! bedeutet bei uns zu Hause, die Männer kümmern sich um das Fleisch und ich um die Salate und das wichtigste: viel Zwiebelbrot! Die meisten Dinge für ein leckeres Brot haben viele sowieso zu Hause
weiterlesenZutaten 5 Flieder Dolden 1 Liter Wasser 1 Kg Zucker 1 Zitrone 1 Tüte Zitronensäure (5g)
weiterlesenKennt ihr diese Windbeutel beim Bäcker mit ganz viel Sahne drin, von denen man eine Maulsperre bekommt, das muss nicht sein. In diesem Rezept geht es darum wie man diese kleiner, also mundfreundlicher hinbekommt.
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